David de @alfajores_geneky nos acerca estas delicias, macarons y alfajores, todo super artesanal. Los macarons son realmente perfectos, tienen su pollera perfecta, bien crocantes por fuera y esponjosos por dentro.

Los sabores bien diferenciados y uno más rico que el otro:

El rosa relleno de frutos del bosque, una explosión de sabor que te transporta directo a la Patagonia.

El verde relleno de chocolate blanco que no empalaga.

El amarillo con relleno de chocolate amargo que juega bien con el dulzor del macarons.

El verde agua con un relleno de butercream con corazón de frutilla.

El violeta de chocolate con marroc, una delicia.

El naranja con el clásico DDL.

Los alfajores artesanales no se quedan atrás y probamos las siguientes variantes:

Chocolate, con tapas de sabor suave donde se resalta más el relleno de ddl.

De nuez, masa suave con tropezones de nueces que acompañan de manera perfecta con el relleno de ddl.

De maicena, un clásico con tapas esponjosas, suaves que no empalagan y no se desarman, muy buena consistencia y exquisito relleno de ddl.

Visiten este emprendimiento en IG, hacen estas delicias con mucha dedicación y compromiso. Muy recomendable